On parle du Domaine de Gourjo dans la presse :
Dans l’arrière pays languedocien, le Domaine de Gourjo, construit fin XVIIIe, a déjà fait la fierté de plusieurs générations de vignerons. Les 16 hectares du domaine sont situés sur une colline à la limite des premiers contreforts des Cévennes. La colline de Gorjan, sur laquelle se trouve le vignoble, possède plusieurs sources qui alimentent les cinq bassins du domaine. Profitez de la promenade-dégusation, guidée par Geneviève Salasc-de-Cambiaire, pour découvrir un remarquable viognier en blanc, admirer le parc plusieurs fois centenaire et les jardins magnifiques dessinés au XVIIIe par Giral, disciple de Le Nôtre.
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" Domaine de Gourjo Méditation 1999 " lhotellerie-restauration.fr, le 20/07/2000
Ce domaine viticole remonte à la fin du XVIIIe siècle. Mais c'est en 1940 que la famille Salasc en prend les commandes. 14 hectares situés sur des coteaux et des sols argilo-calcaires graveleux, entre Cévennes et Méditerranée, produisent 4 vins de pays d'Oc dont la cuvée Méditation, 100 % viognier. Vinalies d'argent aux Vinalies internationales 2000, ce vin blanc est idéal en apéritif, sur des coquillages, des poissons grillés, en sauce ou encore en accompagnement d'un roquefort.
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